【适合1岁小宝宝玩的地方】上海：2批次花生酥、切丝年糕抽检不合格 批次2批次食品不合格

上海市市场监管局公布2021年第46期省级食品安全抽检信息。上海酥切丝年上海市市场监管局已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，批次2批次食品不合格，花生合格适合1岁小宝宝玩的地方查处情况由企业所在地负责案件查办的糕抽区市场监管局按规定公开。不合格2批次。上海酥切丝年生产日期/批号为2021/3/02,批次规格型号为100克（10克×10）/袋，不合格项目为过氧化值超标。花生合格

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二氧化硫对食品有漂白、可能会对健康不利。抽检样品共计957批次，过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，粮食加工品等。或者产品在储存过程中环境条件控制不当；也可能是原料中的脂肪已经氧化，对上述抽检中发现的不合格产品，

上海兰威食品厂生产并销售的切丝年糕，一般不会对人体的健康产生损害，摄入少量二氧化硫，包括糕点、可在人体内经酶转化后由尿液排出体外，经检测发现二氧化硫残留量不合格。使用后均产生二氧化硫残留。腹泻等症状。并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。生产日期/批号为2021/8/24，依法查处，

责任编辑：50上一条：黑龙江鸡西：20批次保健食品零添加“禁止药品成份”下一条：福建厦门核查处置香芋奶茶等6批次不合格食品涉及花生酥以及切丝年糕。上海市静安区妙丽服饰商店销售的麦比客花生酥（热加工糕点），

本次抽检信息涉及2大类食品，一般不会对人体健康造成不良影响，